5400 Euro teuer 14.08.2014, 11:37 Uhr

Aus gotischer Kathedrale tropft kalt gebrauter Kaffee

Die Kaffeemaschine Gothicism ist nicht nur edles Designobjekt, sondern liefert auch einen ganz speziellen Kaffee. Der ist kalt und seine Zubereitung dauert rund zwölf Stunden. Die Idee für die 5400 Euro teure Maschine kommt von südkoreanischen Industriedesignern.

Die einzelnen Komponenten der extravaganten Kaffeemaschine bestehen aus eloxierten Aluminiumplatten, in die mit dem Laser die zarten Muster eingeschnitten wurden. Die Ventile sind aus goldglänzendem Messing und die schlanken Röhren aus unempfindlichem Borosilikatglas.

Die einzelnen Komponenten der extravaganten Kaffeemaschine bestehen aus eloxierten Aluminiumplatten, in die mit dem Laser die zarten Muster eingeschnitten wurden. Die Ventile sind aus goldglänzendem Messing und die schlanken Röhren aus unempfindlichem Borosilikatglas.

Foto: Dutch Lab

Mit einer herkömmlichen Kaffeemaschine hat Gothicism zwar keinerlei Ähnlichkeit, aber woher der Name kommt, ist zumindest sofort klar. Schlank und filigran, verziert mit Spitzbögen und Rosetten, strebt das Gerät in die Höhe wie bei einer gotischen Kathedrale.

Top Stellenangebote

Zur Jobbörse
Airbus-Firmenlogo
Program Certification Engineering (d/m/f) Airbus
Manching Zum Job 
INOTEC GmbH-Firmenlogo
Projektleiter (m/w/d) Nahrungsmittelindustrie INOTEC GmbH
Reutlingen Zum Job 
Bühler Motor GmbH-Firmenlogo
Entwicklungsingenieur (m/w/d) Vorentwicklung - Mechatronische Systeme Bühler Motor GmbH
Nürnberg Zum Job 
Dohm Pharmaceutical Engineering-Firmenlogo
Projektingenieur (m/w/d) Verfahrenstechnik, Pharmatechnik Dohm Pharmaceutical Engineering
Mannheim Zum Job 
Dohm Pharmaceutical Engineering-Firmenlogo
Prüfingenieure (m/w/d) Dohm Pharmaceutical Engineering
Ulm, Ludwigshafen am Rhein Zum Job 
MAXIMATOR GmbH-Firmenlogo
Vertriebsingenieur / Sales Engineer (m/w/d) Schwerpunkt Wasserstofftechnik MAXIMATOR GmbH
Sinsheim Zum Job 
Dohm Pharmaceutical Engineering-Firmenlogo
Ingenieur Verfahrenstechnik, Pharmatechnik, Prozesstechnik, TGA, Bauwesen (m/w/d) Dohm Pharmaceutical Engineering
Leverkusen Zum Job 
ASK GmbH-Firmenlogo
Ingenieur / Techniker (m/w/d) im Bereich Automatisierung und Steuerungstechnik ASK GmbH
Wolfenbüttel bei Braunschweig Zum Job 
RheinEnergie-Firmenlogo
Gruppenleiter Maschinen- und Verfahrenstechnik (m/w/d) RheinEnergie
Köln (Niehl) Zum Job 
WACKER-Firmenlogo
Procurement Manager (m/w/d) CSA / Bauleistungen WACKER
Burghausen Zum Job 
EUROVIA Verkehrsbau Union GmbH-Firmenlogo
Bauleiter (m/w/d) für den Bereich Straßen- und Tiefbau EUROVIA Verkehrsbau Union GmbH
Berlin, Michendorf Zum Job 
Eurovia Verkehrsbau Union GmbH-Firmenlogo
Bauleiter (m/w/d) für den Bereich Asphaltstraßenbau Eurovia Verkehrsbau Union GmbH
Berlin, Michendorf Zum Job 
agap2 - HIQ Consulting GmbH-Firmenlogo
Junior Technical Business Manager (m/w/d) agap2 - HIQ Consulting GmbH
Frankfurt am Main, München, Mannheim Zum Job 
agap2 - HIQ Consulting GmbH-Firmenlogo
Projektingenieur:in Automatisierungs- & Elektrotechnik agap2 - HIQ Consulting GmbH
Mannheim, Frankfurt oder München Zum Job 
DEKRA Automobil GmbH-Firmenlogo
Bausachverständiger Immobilien (m/w/d) DEKRA Automobil GmbH
agap2 - HIQ Consulting GmbH-Firmenlogo
Testingenieur:in Mechatronik & Elektrotechnik agap2 - HIQ Consulting GmbH
Großraum Frankfurt am Main, Mannheim oder München Zum Job 
DEKRA Automobil GmbH-Firmenlogo
Experte Digitale Markenführung (m/w/d) DEKRA Automobil GmbH
Stuttgart Zum Job 
DEKRA Automobil GmbH-Firmenlogo
SAP & Salesforce Service Manager (m/w/d) DEKRA Automobil GmbH
Stuttgart Zum Job 
DEKRA Automobil GmbH-Firmenlogo
Sachverständiger Umweltschutz & Emission (m/w/d) DEKRA Automobil GmbH
Karlsruhe Zum Job 
DEKRA Automobil GmbH-Firmenlogo
Fachkraft Arbeitssicherheit & Gesundheit (m/w/d) DEKRA Automobil GmbH
Oberfranken, Oberpfalz Zum Job 

Kaffeemaschine aus Aluminiumplatten mit Laserschnitt

Gothicism kommt vom südkoreanischen Unternehmen Dutch Lab, in dem sich eine Gruppe von Industriedesignern mit Barista Jaewoong Kwak zusammengetan hat. Der Kaffeeprofi und die Designer haben bereits mehrere Kaffeemaschinen mit extravagantem Design entwickelt. Gothicism ist die jüngste Kreation und mit viel Liebe zum Detail konstruiert.

Das Gerät hat eine dreieckige Basis mit hoher Standfestigkeit und kann für den Versand einfach in sechs Teile zerlegt werden. Die einzelnen Komponenten bestehen aus eloxierten Aluminiumplatten, in die mit dem Laser die zarten Muster eingeschnitten wurden. Die Ventile sind aus goldglänzendem Messing und die schlanken Röhren aus unempfindlichem Borosilikatglas.

Die Kaffeemaschine Gothicism in ihrer vollen Pracht: Die Mischung aus grob gemahlenem Kaffee und kaltem Wasser zieht bis zu zwölf Stunden.

Die Kaffeemaschine Gothicism in ihrer vollen Pracht: Die Mischung aus grob gemahlenem Kaffee und kaltem Wasser zieht bis zu zwölf Stunden.

Quelle: Dutch Lab

Einen Stromanschluss wird der Kaffeetrinker bei Gothicism vergebens suchen, denn hier wird der Kaffee nicht mithilfe von Druck und Hitze heiß und frisch aufgebrüht, sondern entsteht gewissermaßen in Zeitlupe. Kalt ist er außerdem und das ist kein Systemfehler, sondern reine Absicht.

Das kalte Kaffeekonzentrat wird mit Milch, Eiswürfel oder Spirituosen verfeinert

Bei kalt gebrautem Kaffee werden die grob gemahlenen Kaffeebohnen mit kaltem Wasser überschüttet. Die Mischung, die wesentlich stärker ist als in üblichen Kaffeegetränken, zieht mindestens acht, oder noch besser zwölf Stunden und tropft anschließend langsam durch einen Filter. So entsteht ein kaltes Kaffeekonzentrat, das mit Wasser, Milch, Eiswürfeln oder Spirituosen verdünnt und verfeinert getrunken wird.

Herstellung der Gothicism: Ein Laser schneidet die Muster in die Aluminiumplatten.

Herstellung der Gothicism: Ein Laser schneidet die Muster in die Aluminiumplatten.

Quelle: Dutch Lab

Bei der gotischen Kaffeemaschine ist das Prinzip ähnlich und wird unterstützt von der starken Betonung der Vertikalen im Design. Hier tropft das Wasser aus den schmalen Glasröhren auf eine Schicht aus gemahlenem Kaffee. Die Glasgefäße darunter fangen den kalten Kaffee Tropfen für Tropfen auf. Rund zwölf Stunden dauert es, bis eine Tasse Kaffeekonzentrat fertig ist.

Beim Modell King Kong triumphiert der legendäre Riesenaffe auf der Spitze der Kaffeemaschine.

Beim Modell King Kong triumphiert der legendäre Riesenaffe auf der Spitze der Kaffeemaschine.

Quelle: Dutch Lab

Billig ist diese Opulenz nicht gerade. Umgerechnet 5400 Euro kostet die Gothicism. Auf seiner Internetseite bietet Dutch Lab außerdem noch weitere Designs für Kalt-Kaffeemaschinen an. Neben sehr minimalistisch gehaltenen Formen gibt es die Modelle Big Ben, Jugendstil oder die eindeutig vom Pariser Eiffelturm beeinflusste Eiffel. Auch vom Film haben sich die südkoreanischen Designer offenbar inspirieren lassen, wovon die Modelle King Kong und Starwars zeugen.

Ein Beitrag von:

  • Gudrun von Schoenebeck

    Gudrun von Schoenebeck

    Gudrun von Schoenebeck ist seit 2001 journalistisch unterwegs in Print- und Online-Medien. Neben Architektur, Kunst und Design hat sie sich vor allem das spannende Gebiet der Raumfahrt erschlossen.

Zu unseren Newslettern anmelden

Das Wichtigste immer im Blick: Mit unseren beiden Newslettern verpassen Sie keine News mehr aus der schönen neuen Technikwelt und erhalten Karrieretipps rund um Jobsuche & Bewerbung. Sie begeistert ein Thema mehr als das andere? Dann wählen Sie einfach Ihren kostenfreien Favoriten.