Brewtroleum 30.07.2015, 14:50 Uhr

Neuseeländer Brauerei erfindet Biokraftstoff aus Bierabfällen

Die Menschen in Neuseeland retten jetzt den Planeten, indem sie pausenlos Pint auf Pint vollgefüllt mit Bier in sich hineinkippen. Denn sie wissen, dass jetzt aus den Abfällen der Gerstensaft-Herstellung ein umweltfreundlicher Biosprit namens Brewtroleum entsteht. Die Idee dazu kam den Brauern – natürlich – bei ein paar Bier…

An ausgewählten Tankstellen in Neuseeland kann man sein Auto mit dem neuen Biokraftstoff aus Bierabfällen betanken.

An ausgewählten Tankstellen in Neuseeland kann man sein Auto mit dem neuen Biokraftstoff aus Bierabfällen betanken.

Foto: Gull

Erst im Februar dieses Jahres kamen „ein paar Typen bei ein paar Bier“, wie es Simon Smith formuliert, ein Sprecher von DB Export, einer der größten neuseeländischen Brauereien, auf diese irre Idee: Sie produzieren jetzt Biokraftstoff für Autos aus ihren Bierabfällen.

Und seit ein paar Tagen kann man den an ausgewählten Tankstellen in seinen Tank füllen. Gerade einmal ein halbes Jahr haben die Typen von DB Export gebraucht, um den neuen Biokraftstoff von einer bierseligen Idee als Produkt an die Tankstellen zu bringen. Vor allem ist das Ganze so beschämend einfach, dass die Frage gestattet sein muss, warum Bierliebhaber nicht früher auf diese Idee gekommen sind.

Aus nutzlosem Hefeschlamm wird Ethanol

So geht das Ganze: Nach dem Fermentierungsprozess des Gerstensaftes bleibt beim Brauen ein Rest an Sediment übrig. Dieses besteht zum größten Teil aus inaktiver Hefe. Hefeschlamm nennen Bierbrauer das.

Aus Hefeschlamm lässt sich Ethanol herstellen.

Aus Hefeschlamm lässt sich Ethanol herstellen.

Quelle: DB Export Beer

Stellenangebote im Bereich Energie & Umwelt

Energie & Umwelt Jobs
Technische Werke Emmerich am Rhein GmbH-Firmenlogo
Projektingenieur*in Kanalplanung / -bau Technische Werke Emmerich am Rhein GmbH
Emmerich am Rhein Zum Job 
VIVAVIS AG-Firmenlogo
Sales Manager Bahn (m/w/d) VIVAVIS AG
Berlin, Home-Office Zum Job 
Valmet GmbH-Firmenlogo
Sales and Service Manager in the area of Energy, Recovery and Environmental Services (m/f/d) Valmet GmbH
Darmstadt, Langenfeld, Magdeburg, Oberhaching, Berlin Zum Job 
Die Autobahn GmbH des Bundes-Firmenlogo
Straßenplaner/in (m/w/d) Die Autobahn GmbH des Bundes
Heilbronn Zum Job 
Stadtwerke Bayreuth Holding GmbH-Firmenlogo
Referent Kommunale Wärmeplanung (m/w/d) Stadtwerke Bayreuth Holding GmbH
Bayreuth Zum Job 
Helmholtz-Zentrum Berlin für Materialien und Energie-Firmenlogo
Ingenieur (m/w/d) Projektkommunikation und -koordination Rückbau BER II Helmholtz-Zentrum Berlin für Materialien und Energie
Abwasserverband Fulda-Firmenlogo
Ingenieur | Master (m/w/d) Wasserwirtschaft | Umwelt | Tiefbau Abwasserverband Fulda
Stadt Erlangen-Firmenlogo
Ingenieur*in / Techniker*in / Meister*in für den Kanalbau (m/w/d) Stadt Erlangen
Erlangen Zum Job 
Stadtwerke München GmbH-Firmenlogo
Vertragsmanager*in Großprojekte Mobilität (m/w/d) Stadtwerke München GmbH
München Zum Job 
Netzgesellschaft Potsdam GmbH-Firmenlogo
Ingenieur (m/w/d) Strategische Netzplanung - Gas / Wärme / H2 Netzgesellschaft Potsdam GmbH
Potsdam Zum Job 
STAWAG - Stadt und Städteregionswerke Aachen AG-Firmenlogo
Betriebsingenieur:in Wärmeanlagen (m/w/d) STAWAG - Stadt und Städteregionswerke Aachen AG
Die Autobahn GmbH des Bundes-Firmenlogo
Abfallexperte (w/m/d) im Bereich Planung und Bau Die Autobahn GmbH des Bundes
GELSENWASSER AG-Firmenlogo
Ingenieur*in Trinkwasser GELSENWASSER AG
Gelsenkirchen Zum Job 
Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover-Firmenlogo
Ingenieur*in (jeglichen Geschlechts; FH-Diplom oder Bachelor) der Fachrichtung Elektrotechnik oder vergleichbarer Studienrichtung Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover
Hannover Zum Job 
Universität Münster-Firmenlogo
Ingenieur*in / Techniker*in Elektrotechnik Universität Münster
Münster Zum Job 
TGM Kanis Turbinen GmbH-Firmenlogo
Vertriebsingenieur (m/w/d) Bereich Service TGM Kanis Turbinen GmbH
Nürnberg Zum Job 
Landeshauptstadt München-Firmenlogo
Projektingenieur*in im Klärwerksbau (w/m/d) Landeshauptstadt München
München Zum Job 
Stadt Reutlingen-Firmenlogo
Projektmanager (m/w/d) Klimaschutz Stadt Reutlingen
Reutlingen Zum Job 
Harz Guss Zorge GmbH-Firmenlogo
Energie- und Umweltmanager (w/m/d) Harz Guss Zorge GmbH
Elektroenergieversorgung Cottbus GmbH-Firmenlogo
Ingenieur für Energienetzbetrieb (m/w/d) Elektroenergieversorgung Cottbus GmbH
Cottbus Zum Job 

Normalerweise wird laut Brauereisprecher Smith „der Hefeschlamm an Bauern als Viehnahrung gegeben, manchmal aber auch weggeworfen“. Dabei ist es technisch äußerst simpel, diesen Hefeschlamm zur Herstellung von Ethanol zu verwenden – dem mit Abstand wichtigsten Bestandteil von Biokraftstoff.

Start mit 70.000 l Hefeschlamm

Die findigen Brauer aus Neuseeland schickten 70.000 l Hefeschlamm an eine Raffinerie. Diese veredelte das in der Hefe enthaltene Ethanol, bis es rein genug war, um es mit Benzin zu mischen. Dieses Vermischen geschah bei der großen Tankstellenkette Gull Service Stations . Fertig war der Treibstoff, den DB Export etwas holprig Brewtroleum getauft hat.

Kurze Wege: Von der Brauerei kommen die Abfälle in die Raffinerie. Dort wird das Ethanol veredelt. Dann wird es mit Benzin vermischt und den Tankstellen zum Verkauf geliefert.

Kurze Wege: Von der Brauerei kommen die Abfälle in die Raffinerie. Dort wird das Ethanol veredelt. Dann wird es mit Benzin vermischt und den Tankstellen zum Verkauf geliefert.

Quelle: DB Export Beer

„Brewtroleum besteht zu 10 % aus Ethanol aus unserer Hefe und zu 90 % aus herkömmlichen Benzin“, erklärt Brauereisprecher Simon Smith. Das entspricht exakt dem Mischungsverhältnis des handelsüblichen E10-Kraftstoffs.

Der Biokraftstoff läuft in Neuseeland wie Schmitz Katze

Brewtroleum ist in Neuseeland ein Renner: DB Export hat erst einmal 360.000 Liter davon hergestellt, die laut Smith für etwa sechs Wochen reichen. „Es ist direkt eingeschlagen wie eine Bombe, aber wir schauen uns einfach mal an, wie es bei den Leuten wirklich ankommt“, sagt er.

Bei den Neuseeländern kommt der neue Biosprit aus Bierabfällen offenbar ziemlich gut an. Zum Start kamen die Menschen in Auckland in Scharen an die Tankstellen.

Bei den Neuseeländern kommt der neue Biosprit aus Bierabfällen offenbar ziemlich gut an. Zum Start kamen die Menschen in Auckland in Scharen an die Tankstellen.

Quelle: DB Export Beer

Die Angestellten von Gulls in Auckland haben berichtet, dass die Menschen zum Start von Brewtroleum in Scharen an die Tankstellen kamen und diesen Tag laut Smith „zum bisher umsatzstärksten Tag des Jahres“ machten.

8 % weniger Kohlendioxid

Da könnte sich doch ein Kreis schließen: Die Neuseeländer trinken gerne Bier, sie geben für den Gerstensaft im Jahr mit 391,78 Euro sogar fast doppelt so viel dafür aus wie die Deutschen. Die lassen für ihr Bier nur 213,17 Euro in Läden und Kneipen.

Der aus den Bierabfällen hergestellte Kraftstoff Brewtroleum erspart der Erdatmosphäre 8 % an Kohlendioxid-Emissionen, verglichen mit reinem Benzin.

Die Konkurrenz Tank oder Teller verschwindet

Besonders charmant: Der aus dem Ethanol aus Hefeschlamm hergestellte Biokraftstoff gehört der sogenannten zweiten Generation von Biokraftstoffen an. Für diese neuartigen Biokraftstoffe müssen nicht mehr Ackerflächen, die normalerweise der wertvollen Produktion von Nahrungsmitteln dienen, in Flächen zum Anbau von Energiepflanzen wie Raps umgewandelt werden.

Das Logo des Biokraftstoffs: Die gelbe Zapfsäule erinnert tatsächlich an ein Glas Pint, der in Neuseeland üblichen Bierglasform.

Das Logo des Biokraftstoffs: Die gelbe Zapfsäule erinnert tatsächlich an ein Glas Pint, der in Neuseeland üblichen Bierglasform.

Quelle: DB Export Beer

Die Konkurrenz Tank oder Teller verschwindet bei einem Biokraftstoff wie Brewtroleum. Darauf lässt es sich anstoßen…

Ein Beitrag von:

  • Detlef Stoller

    Detlef Stoller ist Diplom-Photoingenieur. Er ist Fachjournalist für Umweltfragen und schreibt für verschiedene Printmagazine, Online-Medien und TV-Formate.

Zu unseren Newslettern anmelden

Das Wichtigste immer im Blick: Mit unseren beiden Newslettern verpassen Sie keine News mehr aus der schönen neuen Technikwelt und erhalten Karrieretipps rund um Jobsuche & Bewerbung. Sie begeistert ein Thema mehr als das andere? Dann wählen Sie einfach Ihren kostenfreien Favoriten.