Der Kaffee ist fertig 09.10.2024, 09:27 Uhr

Koffein ist gut für das Herz – sagt eine Studie

Neue Studien zeigen, dass Koffein die Gesundheit der Blutgefäße unterstützen kann. Besonders Menschen mit rheumatischen Erkrankungen könnten profitieren.

Tasse Kaffee

Eine italienische Studie kommt zu dem Ergebniss, dass Kaffee gut für das Herz ist.

Foto: PantherMedia / VadimVasenin

Zu viel Kaffee schadet dem Herzen? Eine neue Studie, die in der Zeitschrift Rheumatology veröffentlicht wurde, hat Koffein in ein positives Licht gerückt. Laut der von Oxford University Press veröffentlichten Forschung kann ein erhöhter Koffeinkonsum die Herzgesundheit unterstützen. Besonders Menschen mit rheumatischen Erkrankungen wie Lupus oder rheumatoider Arthritis könnten davon profitieren.

Gefäßerkrankungen und ihre Folgen

Erkrankungen der Blutgefäße gehören weltweit zu den häufigsten Todesursachen. Besonders gefährlich sind Herzinfarkt und Schlaganfall. Besonders betroffen sind Menschen mit entzündlichen Erkrankungen. Lupus und rheumatoide Arthritis erhöhen das Risiko für Herzprobleme. Das liegt sowohl an der Art der Erkrankungen selbst als auch an den eingesetzten Therapien wie Kortison.

Ärztinnen und Ärzte empfehlen, bestimmte Risikofaktoren zu vermeiden, um die Herzgesundheit zu verbessern. Typische Ratschläge sind, mit dem Rauchen aufzuhören, den Cholesterinspiegel zu senken und den Blutdruck zu kontrollieren. Aber eine italienische Forschungsgruppe von der Sapienza Universität in Rom schlägt eine andere Maßnahme vor: Koffein könnte helfen, die Gefäße gesund zu halten.

Koffein und seine positive Wirkung auf die Gefäße

Das in Kaffee, Tee und Kakao enthaltene Koffein hat laut Forschungsergebnissen eine erstaunliche Wirkung auf die Blutgefäße. Es unterstützt die so genannten endothelialen Vorläuferzellen. Diese Zellen sind für die Regeneration und den Erhalt der Blutgefäßwände zuständig. So kann Koffein langfristig zum Erhalt der Gefäßgesundheit beitragen und das Risiko für Gefäßerkrankungen senken.

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Interessanterweise hat sich Koffein als entzündungshemmend erwiesen. Es bindet an Rezeptoren auf Immunzellen und beeinflusst dadurch Entzündungsreaktionen im Körper. Gerade für Menschen mit entzündlichen Erkrankungen könnte diese Wirkung von großer Bedeutung sein.

Die Rolle der Ernährung bei der Herzgesundheit

Neben Koffein spielen auch andere Ernährungsfaktoren eine Rolle für die Gefäßgesundheit. Nahrungsmittel, die reich an Vitamin D, Vitamin A und mehrfach ungesättigten Fettsäuren sind, tragen nachweislich zur Verringerung von Entzündungen bei. Fisch, Eier und Obst gehören zu den empfohlenen Lebensmitteln.

Aber was ist mit Koffein? Ob Koffein tatsächlich die Herzgesundheit fördert, war lange Zeit umstritten. Die Studienlage war bisher widersprüchlich. Nun liefert die Forschung neue Hinweise darauf, dass Koffein durchaus positive Effekte auf die Gefäße haben kann.

Koffeinkonsum bei Lupus-Patienten

In der aktuellen Studie wurden 31 Lupus-Patienten untersucht, die keine klassischen Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen aufwiesen. Die Patienten dokumentierten ihren Koffeinkonsum über sieben Tage. Anschließend wurde ihr Blut auf die Gesundheit der Blutgefäße getestet. Die Forscher stellten fest, dass Koffeinkonsumenten gesündere Gefäße hatten. Ein wichtiger Indikator dafür waren die Endothelzellen, die die Innenschicht der Blutgefäße bilden.

„Die vorliegende Studie ist ein Versuch, Patienten Informationen über die mögliche Rolle der Ernährung bei der Kontrolle der Krankheit zu liefern“, erklärte Fulvia Ceccarelli, die Hauptautorin der Studie. Langfristige Untersuchungen sind jedoch notwendig, um die tatsächlichen Auswirkungen des Koffeinkonsums auf den Krankheitsverlauf besser zu verstehen.

Hier geht es zur Originalpublikation

Ein Beitrag von:

  • Dominik Hochwarth

    Redakteur beim VDI Verlag. Nach dem Studium absolvierte er eine Ausbildung zum Online-Redakteur, es folgten ein Volontariat und jeweils 10 Jahre als Webtexter für eine Internetagentur und einen Onlineshop. Seit September 2022 schreibt er für ingenieur.de.

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